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深海鲅鱼采自于远洋水深1500米,全程无污染捕捞,保证产品的绿色健康,我们全程冷链运输,保证产品的鲜度和海中一样。
深海鲅鱼是一种经济营养海产食品 鲅鱼圈,其营养价值较高!
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鲅鱼的食用方法
1.鲅鱼富含脂肪,鲜肥适口,多用于家常食用 鲅鱼,洗净后即可烹制 鲅鱼的做法,较宜红烧。
2.鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴;其肉还可制馅。
3.鲅鱼含脂肪较多,易生油烧现象,陈变后还会产生鱼油毒,如不经处理,食后易中毒,须加注意。
4.鲅鱼的脊背血管和内脏存在一种叫做“组织胺”的有毒化学物质,如果在烹食前不处理干净,*引起过敏反应。食用鲅鱼也应该选择新鲜的,鲅鱼放置时间稍长,“组织胺”就会释放出来,不易清理。