众所周知,金枪鱼肉质柔嫩鲜美,是现代人**的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。而牛油果脂肪含量很高,蓝越金枪鱼罐头出口,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。蓝越水产教您如何制作金枪鱼牛油果沙拉。
材料:牛油果1个 / 蓝越水浸金枪鱼1罐 /圣女果8-12颗 / 豆苗(broccoli sprouts)/ 混合生菜(这里用了spring mix,spinach,baby kale)/ 柠檬(汁)/ 黑胡椒粉橄榄油
步骤:1.蓝越金枪鱼开罐沥干,圣女果洗净切开,牛油果切块。2.生菜,豆苗,圣女果,牛油果和金枪鱼铺在一起,切半个柠檬挤出汁撒上去,加一点点橄榄油和黑胡椒,拌匀,开动。3.以上是基本版,dressing可以自由发挥,加点坚果碎cheese黑醋等等等,enjoy~
很多人很喜欢吃意面,尤其家里来不及做饭的时候就会用这个来救急,美味方便的*菜。蓝越水产为您介绍茄汁金枪鱼意面的做法:
材料:番茄 蒜 油 盐 鸡粉 金枪鱼 意面
步骤:1.番茄切十字刀,蓝越金枪鱼罐头寿司,放入滚水锅中煮至起皮。2.番茄薄皮,蓝越金枪鱼罐头水,切小块。3.蒜切末,意面放入滚水锅中煮8分钟,捞出过凉开水后沥干拌橄榄油。4.热锅倒入金枪鱼中橄榄油,蓝越金枪鱼罐头,爆香蒜末,放入番茄炒出水。5.放入番茄酱,倒入金枪鱼炒匀,拌入盐和鸡粉。6.面条盛入碗中,加入酱汁。